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桃、李、杏果实都含有硬核，同属于核果类，果实发育及采后生理方面有共同的特点，桃、李、杏果实同属于呼吸跃变型水果，桃、李、杏采后果实组织中果胶酶、纤维素酶、淀粉酶活性强，果实采后在常温下容易变软，品质变坏。
物理活化保鲜袋果蔬保鲜包装果蔬保鲜技术供应桃李杏保鲜袋
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详细信息 桃、李、杏果实都含有硬核，同属于核果类，果实发育及采后生理方面有共同的特点，桃、李、杏果实同属于呼吸跃变型水果，桃、李、杏采后果实组织中果胶酶、纤维素酶、淀粉酶活性强，果实采后在常温下容易变软，品质变坏。 |